sábado, 28 de febrero de 2015

LANGOSTINOS A LA PLANCHA.



Impresionante receta de langostinos a la plancha.

INGREDIENTES: (2 personas)

  • 10 Langostinos ( Frescos o congelados)
  • Sal gruesa.
  • Aceite.

PREPARACIÓN:

Pasamos los langostinos por agua para quitarles las impurezas y les cortamos los bigotes y antenas con la tijera.
En una plancha bien caliente ponemos aceite y las hacemos en la plancha, unos tres minutos por cada lado. Mientras estén en el fuego se sazonan por los dos lados.

Se pueden comer solas o con mayonesa. (Yo las prefiero solas para degustar el sabor a mar)

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