martes, 19 de marzo de 2019
ALIMENTACIÓN BEBÉS.
Empezamos un nuevo apartado en este blog dedicado a los más pequeños de la casa.
Va a ser muy interesante para mamás y papás, dedicado para alimentar a sus bebés.
Desde el nacimiento del bebé y durante todo el periódo de crecimiento, se van introduciendo progresivamente la alimentación sólida.
A partir de los 4 mese se incorporan los cereales con y sin gluten (consultar antes con el pediatra).
La fruta se iniciará a partir de los 5 meses en forma de papilla. Se suele empezar con naranja, manzana, pera y plátano triturados.
A partir de los 6 mese ya se van introdiciendo la alimentación complementaria en forma de puré.
Se introducen progresivamente para comprobar alergias e intolerancias a algún alimento.
Las verduras, se introducen en forma de puré.
Se suele empezar con patata, zanahoria y ajo puerro. Progresivamente se pueden añadir calabacín, lechuga, pimiento, tomate, berenjena o judías verdes. No dar antes de los 12 meses verduras de hoja oscura o flatulentas. (acelgas, espinacas, remolacha, coliflor o repollo.
A los purés no se les añade sal.
Una vez cocinados se añadirá una cucharada de aceite de oliva en crudo. (Aceite suave)
La carne, se introducirá a partir del 6º mes, en el puré de verduras. Se aconseja empezar por el pollo, y luego ir alternando con ternera. Posteriormente se pueden introducir otras carnes como pavo, cerdo y cordero.
El pesado, se puede empezar a dar a partir del 9º mes. Susutituímos la carne en el puré de verduras del mediodía por el pescado blanco. y darlo cada 2-3 días. Retrasar la introdución del pesado azúl a los 12-15 meses.
La yema de huevo cocida a partir de 8º-9º mes.
Clara de huevo cocida a partir de 11º mes.
Legumbres, se pueden administrar a partir de los 12 meses. Primero en el puré de verduras y luego solas.
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